INCHIOSTRO DI PUGLIA 2018: Reading e dialoghi con l’autore Giacomo Telera

Il 24 aprile Manfredonia sarà nuovamente protagonista per la 4° edizione della Notte di Inchiostro di Puglia. Un evento in contemporanea in oltre 50 città pugliesi: librerie, caffè letterari, gruppi associativi si trasformeranno in “Fortini Letterari” in rappresentanza di una Puglia che “resiste” e che crede nel valore della lettura/cultura…

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Trekking alla scoperta delle erbe spontanee del Gargano

L’Associazione Daunia TuR ed ed il Club di Territorio di Manfredonia del Touring Club Italiano organizzano DOMENICA 8 APRILE 2018  la 1^ edizione del TREKKING TRA LE ERBE SPONTANEE DEL GARGANO che vedrà come luogo botanico di apprendimento i sentieri della Valle Petrulo in località Ciminiera e nel pomeriggio, dopo il pranzo presso un ristorante di…

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Le tradizioni culinarie pugliesi della Settimana Santa

Ogni regione italiana ha le sue ricette tipiche per le festività: la Scarcella, detta talvolta anche Squarcella o Scariella, rappresenta uno dei dolci tipici della tradizione pasquale pugliese. Si tratta di una sorta di grosso biscotto di forma variabile e ricoperto da una golosa glassa. Il termine “scarcella” significa, in dialetto, ciambella, e nella sua versione…

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I riti della Settimana Santa negli Ipogei Capparelli

I suggestivi riti della “Settimana Santa in Puglia” quest’anno si arricchiscono con gli eventi, radicati nella fede e tradizioni locali, di Manfredonia. La suggestiva rappresentazione della Via Crucis (mercoledì 28 marzo ore 20), il momento di preghiera al Santo Sepolcro (giovedì 29 marzo ore 21.30), “Note al Tramonto” (concerto del pianista Osvaldo…

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Le Fanoje di San Giuseppe a Monte Sant’Angelo

Il centro storico di Monte Sant’Angelo si appresta ad accogliere Domenica 18 Marzo 2018, le tradizionali “Fanoje di San Giuseppe”, imponenti cataste di legna che vengono bruciate nei vari rioni della città, in un rito propiziatorio e purificatore. L’evento è promosso dagli assessorati alla cultura e al turismo del Comune…

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Le zeppole di San Giuseppe tra storia, tradizione e gastronomia

Al forno, meno caloriche o fritte, per la festa del papà compaiono in tutte le pasticcerie e sulle tavole napoletane, la zeppola fa parte della tradizione dolciaria napoletana, ma se proprio dobbiamo farci male, meglio fritta che al forno. Nell’antica Roma il 17 marzo si celebravano le “Liberalia”, feste in onore delle divinità…

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