Апулии кулинарные традиции Страстной недели

Каждый итальянский регион имеет свои собственные рецепты к празднику: Scarcella, также иногда называют squarcella или Scariella, является одним из традиционных пасхальных сладостей Апулии. Это своего рода большой печенья переменной формы и покрыты глазурью Golosa. Термин “Scarcella” средства, in dialetto, пончик, и в своем ...

Продолжение Следует

Le zeppole di San Giuseppe tra storia, традиций и гастрономии

Al Forno, меньше калорий или жареные, День Влюбленных появится во всех кондитерских и на столах неаполитанской, пончик является частью неаполитанской традиции конфет, но если мы должны получить травму, лучше жареная, чем запеченные. В Древнем Риме 17 Марта праздновали "Liberalia", Торжества в честь богов ...

Продолжение Следует

Farrata: деревенской традиции manfredoniana

La FARRATA è una pietanza tipica della città di Manfredonia, Ароматные деревенском sipontina карнавальная традиция. И’ так называется потому, что состоит в основном из пшеницы прописано. В этой очень приятной деревенской ингредиенты используются в архаическую цивилизацию: зерна измельчаются, ricotta pecorina, мята майоран, корицы и перца. La sfoglia superiore si spalma di tuorlo…

Продолжение Следует

Mangia la Cultura: scopri i Sapori e vivi le Emozioni il 19 Novembre ad Andria

Mangia la Cultura è un progetto esclusivo della Confcommercio Bari-Bat per far riscoprire lʼimmenso patrimonio storico artistico e gastronomico del nostro territorio. Un percorso slow che, con l’ausilio di guide turistiche abilitate, ti accompagnerà in un viaggio suggestivo attraverso le bellezze architettoniche, i tanti monumenti, la storia e le leggende di un territorio.E…

Продолжение Следует

II ^ Издание,,it,Буррата,,en,stracciatella,,it,Eat Culture - важная инициатива территориального маркетинга Confcommercio Bari - BAT, с помощью которой можно реализовать настоящий медленный путь, направленный на повторное открытие деликатесов наших традиций,,it,нашей дружелюбия и нашей культуры,,it,Путешествие, которое хочет улучшить нашу территорию во всех ее ...,,it “Mangia la Cultura: Le delizie di Andria”

Mangia la Cultura è unʹimportante iniziativa di marketing territoriale di Confcommercio Bari ‐ BAT attraverso cui realizzare un vero e proprio percorso slow finalizzato alla riscoperta delle prelibatezze delle nostre tradizioni, della nostra convivialità e della nostra cultura. Un viaggio che vuole valorizzare il nostro territorio in tutte le sue…

Продолжение Следует

Le “Ciangularie” Рождество типичных Гаргано

L’interpretazione anche in chiave moderna del Natale non tralascia di vedere nella festività un senso d’aspettativa e d’attesa, una visualizzazione ed un accostarsi alla vita con una gioia ed una gaiezza a lungo promesse. Oltre all’aspetto decorativo (presepe, albero, addobbi vari), il Natale si configura in un’altra essenza, quella culinaria.

Продолжение Следует