Апулії кулінарні традиції Страсного тижня

Кожен італійський регіон має свої рецепти для свят: Scarcella, також іноді називають squarcella або Scariella, є одним з традиційних солодощів Апулія. Це свого роду великий бісквіт змінної форми і покрита жодного глазур'ю. Термін “Scarcella” significa, діалект, пончик, e nella sua versione…

Продовження Слід

Le zeppole di San Giuseppe tra storia, традицій та гастрономії

Запечений, менш калорійне або смажені, День батька з'явиться у всіх кондитерських магазинах і на столах неаполітанської, пончик є частиною кондитерської традиції неаполітанської, але якщо ми повинні зробити нас хворими, краще, ніж смажені запечений. Nell’antica Roma il 17 marzo si celebravano le “Liberalia”, feste in onore delle divinità…

Продовження Слід

Farrata: сільської традиції manfredoniana

La FARRATA è una pietanza tipica della città di Manfredonia, Ароматні сільському sipontina карнавальна традиція. І’ так називається тому, що складається в основному з пшениці прописано. У цій дуже приємною сільської інгредієнти використовуються в архаїчну цивілізацію: зерна подрібнюються, ricotta pecorina, м'ята майоран, кориці і перцю. La sfoglia superiore si spalma di tuorlo…

Продовження Слід

Mangia la Cultura: scopri i Sapori e vivi le Emozioni il 19 Novembre ad Andria

Mangia la Cultura è un progetto esclusivo della Confcommercio Bari-Bat per far riscoprire lʼimmenso patrimonio storico artistico e gastronomico del nostro territorio. Un percorso slow che, con l’ausilio di guide turistiche abilitate, ti accompagnerà in un viaggio suggestivo attraverso le bellezze architettoniche, i tanti monumenti, la storia e le leggende di un territorio.E…

Продовження Слід

II^Edizione di “Mangia la Cultura: Le delizie di Andria

Mangia la Cultura è unʹimportante iniziativa di marketing territoriale di Confcommercio Bari ‐ BAT attraverso cui realizzare un vero e proprio percorso slow finalizzato alla riscoperta delle prelibatezze delle nostre tradizioni, della nostra convivialità e della nostra cultura. Un viaggio che vuole valorizzare il nostro territorio in tutte le sue…

Продовження Слід

Le “Ciangularie” Різдво типових Гаргано

Інтерпретація також у сучасному ключі Різдво не перестає бачити в свята з почуттям очікування і очікування, дисплей і підхід до життя з радістю і веселощами в давно обіцяне. Крім декоративних (шпаргалка, дерево, різні прикраси), Різдво налаштований в іншій сутності, quella culinaria.

Продовження Слід