Die apulischen kulinarischen Traditionen der Karwoche

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Jede italienische Region hat ihre eigenen Rezepte für den Urlaub: die Scarcella, manchmal auch als squarcella oder Scariella, ist eine der traditionellen Ostersüssigkeiten Puglia. Es ist eine Art von großen Keks unterschiedlicher Form und mit einer Glasur golosa. Der Begriff “scarcella” bedeutet, in dialetto, Donut, und in seiner ...

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VII Edizione 99 Borghi Racconto di Puglia Natale nei Borghi

Riscoprire i borghi della Puglia spesso turisticamente dimenticati ma ricchi di storie e tradizioni. E’ questo l’obiettivo che Confcommercio Puglia si propone con il progetto “99 Borghi – #raccontodiPuglia” in collaborazione con Confguide Puglia, Regione Puglia e Pugliapromozione. Nella prima edizione del progetto, svoltasi lo scorso 2 April, sono stati coinvolti più di 90 comuni della Puglia.…

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Mangia la Cultura: scopri i Sapori e vivi le Emozioni il 19 Novembre ad Andria

Mangia la Cultura è un progetto esclusivo della Confcommercio Bari-Bat per far riscoprire lʼimmenso patrimonio storico artistico e gastronomico del nostro territorio. Un percorso slow che, con l’ausilio di guide turistiche abilitate, ti accompagnerà in un viaggio suggestivo attraverso le bellezze architettoniche, i tanti monumenti, la storia e le leggende di un territorio.E…

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VI Ausgabe 99 Borghi di Puglia Autumn Tale Dörfer,it

Riscoprire i borghi della Puglia spesso turisticamente dimenticati ma ricchi di storie e tradizioni. E’ questo l’obiettivo che Confcommercio Puglia si propone con il progetto “99 Borghi – #raccontodiPuglia” in collaborazione con Confguide Puglia, Regione Puglia e Pugliapromozione. Nella prima edizione del progetto, svoltasi lo scorso 2 April, sono stati coinvolti più di 90 comuni della Puglia.…

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Reisen nach,,it,Die Fucacoste und Cocce priatorje,,it,in Orsara di Puglia,,it,Es ist auch in diesem Jahr die säkulare Tradition des Feuers und die Köpfe von Fegefeuer in Orsara di Puglia,,it,genannt,,it,Im grünen Herzen der Provinz Foggia,,it,der Wille,,es,° November,,fr,zündet und Lichter bis zum Morgen,,it,Es ein Ereignis, das das Licht des Glaubens beleuchtet,,it,die Erinnerung an die Toten,,it,echte Freude zusammen zu sein ein Moment der Gemeinschaft teilen,,it,Und ‚die‚Magie‘der authentischen mysteriöser Verbindung zwischen der Welt der Lebenden und von denen, die in unserem Gedächtnis leben,,it,Lagerfeuer und „Fegefeuer Köpfe“ Orsaresi betrugen,,it,etwa 200 Tausend Besucher,,it,mit einem Durchschnitt von 20 Tausend Menschen pro Jahr, und die Taten,,it “I Fucacoste e cocce priatorje”a Orsara di Puglia

Si rinnova anche quest’anno la tradizione secolare dei falò e delle teste del purgatorio ad Orsara di Puglia, chiamato I Fucacoste e cocce priatorje. Nel cuore verde della provincia di Foggia, la sera del 1° novembre, Orsara di Puglia si infiamma e si accende fino al mattino seguente. E’ un evento che…

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Die Wege des Geschmacks: Orsara di Puglia

E’ l’enogastronomia il piatto forte di Orsara di Puglia. Nel paniere delle tipicità orsaresi, certificate dal marchio di “Cittaslow”, c’è una grande ricchezza di sapori testimoniata dal cacio ricotta caprino, dal pane di grano duro e da ben tre vini a Identificazione Geografica Tipica: “Il Tuccanese”, "Die Ripalonga" und ...

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