Programmazione Itinerari Mese Giugno 2019

L’Associazione Daunia TuR A.P.S. organizza per i propri soci e simpatizzanti un calendario di escursioni e itinerari giornalieri periodici, con l’obiettivo di valorizzare il territorio a carattere provinciale, regionale e nazionale e diffondere la cultura locale e le eccellenze naturalistiche con l’ausilio di Guide turistiche e esperti del territorio abilitati.

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As tradições culinárias Apúlia da Semana Santa

Cada região italiana tem suas próprias receitas para as férias: la Scarcella, detta talvolta anche Squarcella o Scariella, rappresenta uno dei dolci tipici della tradizione pasquale pugliese. É uma espécie de grande biscoito de forma variável e coberto por uma geada ganancioso. O termo “Scarcella” meios, dialeto, rosquinha, e nella sua versione…

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Le zeppole di San Giuseppe tra storia, tradição e gastronomia

Al forno, menos calórica ou frito, para o dia dos pais aparecem em todas as confeitarias e nas mesas napolitana, o donut faz parte da tradição da confeitaria napolitana, mas se temos de se machucar, melhor do que frito cozido. Na Roma antiga o 17 Março é comemorado o "Liberalia", festas em honra dos deuses ...

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O Farrata: rústico tradição manfredoniana

La FARRATA è una pietanza tipica della città di Manfredonia, rustico fragrante della tradizione carnevalesca sipontina. E’ così chiamata perchè composta prevalentemente di grano di farro. In questo rustico assai gradevole si utilizzano ingredienti della civiltà arcaica: grano macerato, ricotta pecorina, menta maggiorana, cannella e pepe. La sfoglia superiore si spalma di tuorlo…

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Itinerario culturale e gastronomico “L’amore si tinge d’arancio” a Vico del Gargano

L’Associazione Daunia TuR è lieta di invitare tutti i propri soci, simpatizzanti e amanti delle tradizioni e folklore popolare a trascorrere la giornata di DOMENICA 17 Fevereiro 2019 nel cuore del Gargano più spettacolare, il paese dell’amore, Vico del Gargano. A Vico del Gargano festividades são realizadas em homenagem ao Dia dos Namorados, patrono della città e protettore degli agrumeti dell’Oasi Garganica che quest’anno si veste di arancione con la II^ Edizione di “Terrarancia” con il tema “Amore di Cioccolato”.

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