La Farrata: rustico tipico della tradizione manfredoniana

La FARRATA è una pietanza tipica della città  di Manfredonia, rustico fragrante della tradizione carnevalesca sipontina. E’ così chiamata perchè composta prevalentemente di grano di farro. In questo rustico assai gradevole si utilizzano ingredienti della civiltà arcaica: grano macerato, ricotta pecorina, menta maggiorana, cannella e pepe. La sfoglia superiore si spalma di tuorlo…

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Le “Ciangularie” natalizie tipiche del Gargano

L’interpretazione anche in chiave moderna del Natale non tralascia di vedere nella festività un senso d’aspettativa e d’attesa, una visualizzazione ed un accostarsi alla vita con una gioia ed una gaiezza a lungo promesse. Oltre all’aspetto decorativo (presepe, albero, addobbi vari), il Natale si configura in un’altra essenza, quella culinaria.

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Programmi Attività Estate 2020 con Daunia TuR

Desideriamo tutti ripartire in sicurezza con una programmazione di attività turistiche mirate e organizzate dalle guide professionali di Daunia TuR A.P.S., in collaborazione con ConfGuide Confcommercio Foggia, il Comitato Provinciale di Foggia A.I.C.S.
“Estate 2020 Outdoor in Provincia di Foggia. Non si può amare ciò che non si conosce!”

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Programmazione attività Estate 2020

L’Associazione#DauniaTuR organizza per i propri soci e simpatizzanti una programmazione di attività per vivere un’estate in sicurezza, conoscenza e socialità. Il calendario di attività proposto, tiene conto delle esigenze personali dei turisti, visitatori e associati e potrà essere svolto per gruppi o individuali (famiglie e piccoli gruppi). Abbiamo reso l’offerta più elastica possibile, con il rispetto delle regole prescritte dalla Regione Puglia sul distanziamento sociale e l’uso di dispositivi personali, ripartiamo con tanta voglia di far conoscere quei luoghi poco conosciuti e ricchi di fascino e interesse.

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TREKKING “ALLA SCOPERTA DEL GARGANO PIÙ SEGRETO E MENO CONOSCIUTO”

Programma Settimanale delle Escursioni   DOMENICA. Monte Sant’Angelo, l’Abbazia e gli Eremi di Pulsano. Nella mattinata, visita di Monte Sant’Angelo (patrimonio UNESCO) con il santuario di San Michele Arcangelo, la basilica di Santa Maria Maggiore, il battistero di San Giovanni in Tumba, detto anche “tomba di Rotari”, ed il caratteristico…

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Manfredonia Urbancycling (Cicloturistico urbano)

Pedalando tra mulattiere e olivi monumentali L’itinerario consiste in una passeggiata cicloturistica con partenza dal Regio Hotel Manfredi di Manfredonia (FG) per conoscere l’antica strada vicinale Pedicagnola, ai piedi dell’altopiano Garganico che collegava anticamente il territorio di San Marco in Lamis fino alla piana di Mattinata. Come testimoniato dalle carte…

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